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Feria del Cerdo en la Cellera de Ter

8 marzo, 2015

| Gratuito
Feria del Cerdo, Cellera de Ter (Girona)

La Feria o fiesta de la matanza del cerdo en la Cellera de Ter  se ha convertido con el tiempo en un referente de la cocina casera del norte de la comarca de la Selva. Se inició con el intento de recuperar el tradicional comida familiar que se hacía en ocasión de matar el cerdo en el ambiente familiar una vez al año. Este hecho era la garantía de poder comer carne y cocinar con grasa una larga temporada a la gente que vivía en el ámbito rural. Esto suponía una reunión de familiares y amigos, unos para ayudar y otros para celebrar el acontecimiento.

Feria del Cerdo, Cellera de Ter (Girona)

(Fotografía: fotollocs.com)

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Detalles

Fecha:
8 marzo, 2015
Precio:
Gratuito
Evento Categoría:
Evento Etiquetas:

Lugar

Cellera de Ter
Cellera de Ter, Girona 17165 España + Google Map
Teléfono:
972421902

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